Cerveza artesanal vasca elaborada con recetas de tradición alemanas y priorizando la materia prima de calidad

La cerveza no se debería transportar atravesando montañas, esto lo saben los maestros cerveceros renanos desde hace siglos. Pero entonces, ¿cómo poder degustar una deliciosa cerveza “Kólsch” de alta fermentación o un sabroso “Alt” si uno no vive ni en Colonia ni en Düsseldorf? Realmente imposible, a no ser que la produzca uno mismo. Y precisamente esto es lo que hace el nativo de Colonia y vasco de adopción Joachim Fesser. Un milagro creativo que combina el lúpulo aromático de Hallertau, la malta especiada de Franconia, la levadura de alta fermentación de Bavaria y, naturalmente, el agua fresca de manantial del País Vasco. Sólo lo mejor es suficientemente bueno para lograr la exigente calidad de los productos de la cervecería familiar/artesanal “Zampano”, elaborados según los criterios de pureza de origen. Sin lugar a dudas, la mejor cerveza renana en el País Vasco.